Beta-karoten

Beta-karoten

Znaczenie kliniczne

Beta-karoten, jako antyoksydant, chroni komórki organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, niszczących struktury błony komórkowej oraz mających niekorzystny wpływ na podział komórek. Gromadząc się w skórze, pochłania promieniowanie słoneczne w szerokim spektrum, od nadfioletu do światła widzialnego. W przewodzie pokarmowym około 75% betakarotenu ulega przekształceniu do retinolu, czynnej postaci witaminy A. Po wchłonięciu związek jest ponownie przekształcany w betakaroten i w tej formie magazynowany głównie w tkance tłuszczowej i w skórze, w której wykazuje działanie ochronne przed promieniowaniem słonecznym. Początek działania fotoochronnego betakarotenu występuje po 2–4 tygodniach od rozpoczęcia suplementacji. Beta-karoten jest prowitaminą witaminy A, warunkującej prawidłowy proces widzenia oraz rozwój komórek nabłonka i strukturę błon komórkowych. Oznaczanie beta - karotenu w surowicy krwi stosuje się w celu monitorowania jego suplementacji.

Przygotowanie pacjenta

Materiał: Surowica